flamenca: (falafel)
flamenca ([personal profile] flamenca) wrote2007-04-11 10:12 am
Entry tags:

Миндальные полумесяцы (Hilal dial luz)



Ингредиенты:

1 яйцо
125 гр. сливочного масла
1 ст. миндаля
2/3 ст. сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. ванильного сахара
Мука

Миндаль очистить, обжарить, смолоть. Масло растопить, смешать с яйцом, добавить 2 ст.л. ванильного сахара и полстакана сахарной пудры, разрыхлитель, добавить молотый миндаль. Дальше сыпать муку, сколько вберет, чтобы тесто перестало липнуть к рукам, и из него можно было скатать шарик. Смазать противень маслом, скатать из шарика теста маленькую колбаску, слегка согнуть в виде полумесяца и т.д. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Смолоть оставшийся ванильный сахар в пудру, смешать с сахарной пудрой и посыпать печенье, пока горячее.

[identity profile] flamenca.livejournal.com 2007-04-11 08:51 am (UTC)(link)
И прикатится обратно в Москву шарик. :))

[identity profile] baltaz-ar.livejournal.com 2007-04-11 09:01 am (UTC)(link)
ну и что %))))
похудею обратно, зато скока удовольствия))))

[identity profile] flamenca.livejournal.com 2007-04-11 09:06 am (UTC)(link)
Эт точно. Бери билет тогда. :))