История с моралью

[flamenca]

Затеяла я курицу на бутылке. Саидка сначала наблюдал за процессом, потом стал в нем активно участвовать - так курица сначала мариновалась в лимоне, чеснок и черный перец были заменены на кориандр, куркуму и индийский красный перец. Когда я насадила псису на бутылку он долго смотрел на конструкцию круглыми глазами. Теперь он заглядывает в духовку и рассуждает, что зина делать нехорошо, а то в ад попадешь, а там жаааарко!

Comments

[soboleva-t.livejournal.com]

Хыы! А ты какую бутылку использовала для сего процесса, если не секрет?

ЗЫ: я - молочную 0,5, когда они еще были, а натирала птису, не мудрствуя, аджикой. :)

[flamenca.livejournal.com]

У меня высокая узкая баночка из-под варенья.

[soboleva-t.livejournal.com]

Кстати, мой первый муж тоже возмущался "неприличным" видом кукарекицы на бутылке.:)) Но ел с удовольствием. :)

[flamenca.livejournal.com]

У нас курица-зания тоже исчезла в считанные минуты. Из-за неприличного вида он только печеночный паштет есть отказывается. И еще красную икрy по очень экзотической причине - похожа на яйца маленького оранжевого человечка.

[soboleva-t.livejournal.com]

Серьезно?:))) (Это я про икру).

А ты у него тогда спроси, где это он мог видеть яйца маленького оранжевого человечка. :))

[flamenca.livejournal.com]

Спросила про человечков. Говорит, ну хорошо, это яйца таких неизвестных маленьких животных с оранжевыми яйцами. Это у него такое воображение. Например, горошек ему ничего такого не напоминает, потому что блюдо привычное. Зато соленые огурцы - "зеленые русские члены".

[soboleva-t.livejournal.com]

Ага, а корнишоны тогда - европейские члены. :)))

[flamenca.livejournal.com]

Хахахаха! Судя по тому, что в русских у него ходят все, кто говорит по-русски (сегодня русского встретил, Арменак зовут) то они не по виду русские, а по надписи на этикетке. :))

Попался мне когда-то давно палестинец в чате, спросил, на каких языках я говорю, я ответила, что на русском, английском, голландском и испанском. Он страшно обрадовался, мол, русские замечательные люди, у него на работе все русские, 2 марокканца и один местный и они все дружно его не любят.

[soboleva-t.livejournal.com]

:)))) Из "Мимино" в свое время вырезали такой эпизод: Кикабидзе с Мкртчном едут в лифте вместе с двумя японцами. Один японец говорит другому (следует перевод): "Все эти русские на одно лицо!".:)

[flamenca.livejournal.com]

Саидка мне тоже так говорит. Или вытащит одну горошинку хумуса из тарелки и говорит: СубханАлла, у многих русских такие же носы, как у хуммуса.

[another-felix.livejournal.com]

Простите, а печёночный паштет почему? Что в нём неприличного?

[flamenca.livejournal.com]

Цвет и консистенция. Говорит, что его уже когда-то ели.

[golovorez.livejournal.com]

я человек малограмотный.. Что такое "зина"?

[flamenca.livejournal.com]

Блуд

[harmish-marmish.livejournal.com]

а зачем бедную птису насаживать на бутылку?
в бутылке специи?

[romanet.livejournal.com]

Это образное выражение, как "посадить на иглу"

[flamenca.livejournal.com]

В бутылке вода и специи. Вода испаряется и псиса не пересыхает.

[rafaga.livejournal.com]

И как raped chicken на вкус?

[flamenca.livejournal.com]

Отлично! Арабская привычка все поливать лимоном мне очень нравится. Привычка все есть с хлебом - гораздо меньше.

[rafaga.livejournal.com]

Лимон вместо уксуса используется для маринования?

[flamenca.livejournal.com]

Ага, и еще им часто собственно при жарке мясо поливается. А египтяне часто им готовый шашлык поливают.

[soboleva-t.livejournal.com]

Слушай, я такой рецепт отхватила с солеными огурцами...)))

[rafaga.livejournal.com]

Это что, телепатия? Я сегодня тоже, в процессе инетного общения, рецепт с солеными огурцами оприходовала.

[flamenca.livejournal.com]

Поделись!

[soboleva-t.livejournal.com]

Короче: режешь соломкой соленый огурец и нежирную копченую колбасу (найдется у вас там халяльная, я надеюсь?:)), а репчатый лук – дольками или полукольцами. Всё это перемешивается и заправляется кетчупом. Рекомендую для пробы сделать небольшую порцию. Потом расскажи, понравилось или нет. Лично мне понравилось.:)

[flamenca.livejournal.com]

Интересно. :) Надо посмотреть у турок, есть ли у них копченая колбаса.

[soboleva-t.livejournal.com]

Думаю, что можно заменить копченой курицей или вареной говядиной. Хотя копченость все же предпочтительнее.

[rafaga.livejournal.com]

А это жарить потом не надо, просто салат?

[soboleva-t.livejournal.com]

Просто салат, холодный! А у вас какой рецепт?

(Надеюсь, хозяка журнала нам простит этот обмен?). :)

[flamenca.livejournal.com]

Я сама рецепты очень люблю. Мне бы их еще все упорядочить и выложить.

Вот он, один к одному

[rafaga.livejournal.com]

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_045.shtml

[rafaga.livejournal.com]

У меня был рецепт самый что ни на есть традиционный, азу по-татарски.

[soboleva-t.livejournal.com]

Классика жанра!!

А вообще - я очень люблю сайт Ирины и горжусь тем, что мы с ней состояли в переписке (правда, больше по делу).:)

Вопрос хозяйке: Аня, а не грибы нет запрета? Что-то у меня сей продукт не отложился в списке разрешенных. Как и запрещенных, впрочем.:))

[flamenca.livejournal.com]

Насколько я знаю, нет.