История с моралью

[flamenca]

Затеяла я курицу на бутылке. Саидка сначала наблюдал за процессом, потом стал в нем активно участвовать - так курица сначала мариновалась в лимоне, чеснок и черный перец были заменены на кориандр, куркуму и индийский красный перец. Когда я насадила псису на бутылку он долго смотрел на конструкцию круглыми глазами. Теперь он заглядывает в духовку и рассуждает, что зина делать нехорошо, а то в ад попадешь, а там жаааарко!

Comments

[flamenca.livejournal.com]

Поделись!

[soboleva-t.livejournal.com]

Короче: режешь соломкой соленый огурец и нежирную копченую колбасу (найдется у вас там халяльная, я надеюсь?:)), а репчатый лук – дольками или полукольцами. Всё это перемешивается и заправляется кетчупом. Рекомендую для пробы сделать небольшую порцию. Потом расскажи, понравилось или нет. Лично мне понравилось.:)

[flamenca.livejournal.com]

Интересно. :) Надо посмотреть у турок, есть ли у них копченая колбаса.

[soboleva-t.livejournal.com]

Думаю, что можно заменить копченой курицей или вареной говядиной. Хотя копченость все же предпочтительнее.

[rafaga.livejournal.com]

А это жарить потом не надо, просто салат?

[soboleva-t.livejournal.com]

Просто салат, холодный! А у вас какой рецепт?

(Надеюсь, хозяка журнала нам простит этот обмен?). :)

[flamenca.livejournal.com]

Я сама рецепты очень люблю. Мне бы их еще все упорядочить и выложить.

Вот он, один к одному

[rafaga.livejournal.com]

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_045.shtml

[rafaga.livejournal.com]

У меня был рецепт самый что ни на есть традиционный, азу по-татарски.

[soboleva-t.livejournal.com]

Классика жанра!!

А вообще - я очень люблю сайт Ирины и горжусь тем, что мы с ней состояли в переписке (правда, больше по делу).:)

Вопрос хозяйке: Аня, а не грибы нет запрета? Что-то у меня сей продукт не отложился в списке разрешенных. Как и запрещенных, впрочем.:))

[flamenca.livejournal.com]

Насколько я знаю, нет.