flamenca: (falafel)
[personal profile] flamenca

Сидели мы как-то в индийском ресторане. Напротив нас за столиком парочка англичан. Он – тихий, незаметный, она – жесткая, угловатая, не говорит, а вещает. Подходит официант, клиентка заказывает виндалу из курицы на двоих.
Индус: Я обязан вас предупредить, мэм, что это очень острое блюдо...
Англичанка: И что с того?
Индус: Ничего, просто мне бы не хотелось испортить вам ужин, такие блюда европейцы обычно есть не в состоянии…
Ее спутник с надеждой смотрит на официанта.
Англичанка: Пардон? Вы мне будете указывать, что мне есть?
Индус: Извините, я просто хотел предупредить. Может, все-таки попросить шеф-повара сделать менее остро? 
Англичанка: И долго вы тут еще будете отнимать у нас время? Идите и выполняйте заказ, как в меню указано: eхtremely hot and spicy! А то мы сейчас встанем и уйдем отсюда!

Посрамленный официант уходит на кухню. Через некоторое время возвращается с блюдом:
- Попробуйте, пожалуйста, не остро ли? Если что, шеф-повар может еще отрегулировать вкус.
- Пускай ваш повар сделает погуще и еще побольше специй добавит!
Потрясенный официант удаляется, англичанин заметно нервничает.

Через десять минут виндалу приносит целая делегация – официант, за ним широкий, как шкаф, пузатый хозяин ресторана в золотых перстнях и худенький шеф в белом шальвар-камизе, хихикая и потирая волосатые руки. Англичанин, заметно нервничая, наблюдает, как его спутница пробует соус: 
- Ну, не то, чтобы ах, но сойдет.... Аааааааа, у меня кровь в тарелке!
- Это из вашего носа, мэм!

Date: 2007-08-31 04:37 am (UTC)
From: [identity profile] la-asteria.livejournal.com
Только почему кровь из носа, она что, носом ела?

Date: 2007-08-31 05:19 am (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Потому что от такой острой пищи сосуды резко расширяются и могут лопнуть, а в носу много мелких сосудиков.

Date: 2007-08-31 05:41 am (UTC)
From: [identity profile] la-asteria.livejournal.com
Что же они туда такое кладут?

Date: 2007-08-31 05:47 am (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Карри и горький стручковый перец, последнего очень много. А почитай у Сталика про карри, он пишет, что индийцы как следует обжаривают карри в масле, а потом уже закладывают курицу и овощи, а тетка велела в почти готовое блюдо еще специй сыпануть.

Date: 2007-08-31 05:54 am (UTC)
From: [identity profile] la-asteria.livejournal.com
Жуть, такой смесью можно любую тухлятину закамуфлировать и скормить ничего не подозревающему клиенту.

Date: 2007-08-31 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Есть такие клиенты, для которых тухлятину можно и не камуфлировать. Знакомые курды держали ресторан в Санта Сусане, они когда пинчитос подавали всяким немцам-англичанам, сами морду отворачивали, чтобы не понюхать ненароком. Клиенты чаевые оставляли и на следующий день возвращались.

Profile

flamenca: (Default)
flamenca

December 2012

S M T W T F S
      1
23 45 6 78
910 111213 1415
16 171819 202122
2324 25262728 29
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 3rd, 2026 09:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios