:)

Aug. 18th, 2010 03:02 pm
flamenca: (falafel)
[personal profile] flamenca
Англичане делают бефстроганов:
http://www.youtube.com/watch?v=_Qaw4p8YyAc&feature=channel
Интересно, что такое русский бренди? Мне только армянский коньяк в голову приходит.

А итальянцы - салат Оливье:
http://www.youtube.com/watch?v=TkZSvHzuu1E
Аль денте. Антипасти. :)) 

Date: 2010-08-18 01:33 pm (UTC)
From: [identity profile] elisander.livejournal.com
с некоторых пор сочетание "аль денте" заставляет меня бессмысленно хихикать, после того, как я прочла вот это:

http://natabelu.livejournal.com/152091.html

а маянеза итальянка не пожалела, даже наши хозяйки бы позавидовали

Date: 2010-08-18 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] elisander.livejournal.com
:)

кстате, предположение насчет Russian brandy, похоже, было верным, только не армянский, а дагестанский:

http://en.wikipedia.org/wiki/Derbent

(дойти до раздела economy and culture)

Date: 2010-08-18 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] strenjer.livejournal.com
немцы уже достали во всех передачах своим зомбированием на аль денте и на непрожаренное мясо (не имею в виду медиум), и на полусырую рыбу (не имею в виду эти как его суши и сашими)

Date: 2010-08-18 01:45 pm (UTC)
From: [identity profile] wildest-honey.livejournal.com
где мясо в оливье? какой-то вегетарианский вариант. и варка горошка умилила конечно

Date: 2010-08-18 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Белла кучина. :))

Date: 2010-08-18 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] obskurant.livejournal.com
Русский бренди, вероятно, коньяки Краснодарского края или дагестанские

Date: 2010-08-18 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
И такие есть, оказывается.

Date: 2010-08-19 06:11 am (UTC)
From: [identity profile] obskurant.livejournal.com
и неплохие весьма

Date: 2010-08-18 03:03 pm (UTC)
begemotik64: (Default)
From: [personal profile] begemotik64
Шустовский коньяк, вестимо. У товарищества "Шустовъ и сыновья" заводы не только в Ереване были.

Date: 2010-08-18 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Во, знатоки подтянулись.

Date: 2010-08-18 07:49 pm (UTC)
begemotik64: (Default)
From: [personal profile] begemotik64
А то ты сама не знала :) Завод "Арарат" до революции им и принадлежал.
(deleted comment)

Date: 2010-08-18 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
А теперь мы его знаем благодаря Giallo Zafferano.

Date: 2010-08-19 01:16 am (UTC)
From: [identity profile] ourse-polaire.livejournal.com
Да что салат! Майонеза видели, сколько навалила? Значит, точно русский;)))

Date: 2010-08-22 10:27 pm (UTC)
From: [identity profile] ponaexali-tyt.livejournal.com
действительно в Италии есть такой салат "инсалата русса". Ничего общего с известным нам рецептом салата "Оливье" не имеет, в Италии это просто набор овощей, плавающих в майонезе. Найти такой салат можно в любом итальянском супермаркете или продуктовой лавке.
Так что не рефлексируйте зазря на название "русса" - это его итальянцы так прозвали :)

Как-то встречал в одной пиццерии пиццу с названием "Tzar" - в состав ингридиентов входила водка.

Date: 2010-08-18 04:05 pm (UTC)
From: [identity profile] happy-romaschka.livejournal.com
картошка аль денте! а маёнеза сколько бухнула, аж противно...
в Индии я ела Russian salad с бананом! :)))

Date: 2010-08-18 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Да уж, Россия - родина бананов. :))

Date: 2010-08-18 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] zij1.livejournal.com
колбаса! колбаса! колбасы в оливье недоложили. докторской!

Date: 2010-08-18 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Мафия колбасу зажала!

Date: 2010-08-18 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] badbat.livejournal.com
ААААААААААААААААА!!!!

Date: 2010-08-18 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
На здоровье!

Date: 2010-08-18 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] len55.livejournal.com
гггг картошка и морковка, нарезанные мелкими кубиками до варки - это прэлестно! конечно, теперь их тока альденте варить, иначе там будет алькаша! и горошек консервированный никак нельзя было взять, тока сварить! остается вопрос: почему вместо маринованных огурцов не были сварены свежие?! я такое альденте не понимаю ваще!!! огурцы не варены, майонез не варен, колбасы - ваще нету!

Date: 2010-08-18 09:25 pm (UTC)
From: [identity profile] flamenca.livejournal.com
Колбасу съели, пока пробовали, альденте ли она. :)

Date: 2010-08-18 09:30 pm (UTC)
From: [identity profile] len55.livejournal.com
предполагаю, что таки оказалась аль их итальянский денте. ууу, буржуи!

Profile

flamenca: (Default)
flamenca

December 2012

S M T W T F S
      1
23 45 6 78
910 111213 1415
16 171819 202122
2324 25262728 29
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 3rd, 2026 02:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios